ILOVEU时光咖啡成立于2008年，隶属于安徽风情场品牌管理股份有限公司，建立之初，即以“专业的手工拉花咖啡”定位，成为众多咖啡爱好者的首选之地。创立之初，咖啡时光以其强势的品牌形象，浓郁的文化氛围，成功的市场定位以及独特的运作模式成长为中国大陆市场具有潜力的强势品牌。

现今在中国合肥，研磨时光已开设多家直管店面，中国大陆地区已授权加盟达数百家。研磨时光创造性的爆出“咖啡天堂”概念，充分建立与顾客之间的沟通与互动，与顾客的轻松交谈中传递咖啡文化，传承咖啡精神背后的文化内涵。同时，其半自助体验式消费与会员俱乐部活动让会员更觉轻松愉快，在现代生活的繁忙与快节奏中感受炎魔时光创思出的“温暖，亲切和人情味”。坚持只向顾客提供高品质咖啡原豆制作的香浓咖啡，并将自由、休闲、智慧、时尚、浪漫等元素融入到咖啡文化里。在发展过不断推出具有xxx风格的饮品与糕点，满足顾客逐渐提升的品味与需求。